Detta recept kommer från Fatima. Låter som en märklig kombination av smaker men det är underbart gott!

Penne pasta
Päron
Ädelost
Timjan
Valnötter

Sås
Creme fraiche
Mango chutney
Örtsalt

♥ Koka pastan.
♥ Under tiden; hacka päronen och valnötterna i lagom stora bitar. Hacka osten i lite mindre bitar.
♥ När pastan är klar, blanda i osten och resten av ingredienserna.
♥ Blanda till såsen och njut!