Konferens i Grythyttan
På onsdagen hann vi bara med incheckning och middag på källen.
Fikapaus i Otterbäcken, Mariestad.
Godis på rummet
En egen balkong
Utsikt från balkongen
Mysigt sovrum/vardagsrum
Gigantiskt badrum!
Fördrink innan middagen
Förrätt: Salmalax; bakad äggula med rökt torskromsemulsion
Huvudrätt: Kalvrygg med friterad tunga och rostad kastanjepuré, smörstekt äpple och oxsvanssky
Efterrätt: bakad choklad; karamelliserad malt, rosmarinkrutonger och hallonsorbet
På torsdagen hade vi konferens fram tills kl 15 då vi avbröt för att ta en titt på den gamla kyrkan i byn. Efter det åkte vi fyrhjuling! Jättekul! Dock körde jag in i en buske och senare fastnade jag i leran så chefen fick hjälpa mig loss men annars gick det bra :)
När vi kom tillbaka skulle vi testa surströmming. Vi hade pratat om det på jobbet tidigare, om att det inte var många av oss som hade testat det. Så vi bestämde att det skulle vi göra på konferensen! Det var nog det vidrigaste jag har smakat och luktat på! Fy faan vilken stank.. Kunde inte svälja eftersom jag fick sådana kraftiga kväljningar.Tobias offrade sig för att öppna burken. Egentligen skulle man öppna burken under vatten för att slippa pyset men nej, strunt i det sa vi, nu ska det göras ordentligt! Det skulle vi nog inte ha struntat i för vilken stråle det blev!! Rakt i fejjan på Tobias! Se film nedan.. Självklart sprutade det ju på min jacka och sjal men så imorrn blir det tvättid! Men kul ändå att ha gjort det, men ALDRIG mer!
Så här äckligt luktade det!
Förrätt: gårdsgris från Domta Gård med tryffel, tryffelsky och en bönmix.
Huvudrätt: torskrygg med jordärtskocka, ostkräm och gurka
Tredjerätt: blåmögelostar, inkokta körsbär och kryddigt mandelbröd
Efterrätt: rostad pistaschkaka med lakritsglass, citronzabaione och lemoncurd
Chefen har en del partytrick :)
Tobias hade sitt..?
På hemvägen stannade vi till och fikade i Sjötorp, Mariestad.
Ska vi vara petiga så ligger Otterbäcken inte i Mariestad utan i Gullspångs kommun.
Kika gärna in på min blogg och va med i "ASK ME ANYTHING" ! Du får fråga vad du vill och jag svarar på allt! Kram
Hej! Så kul ni verkar ha haft det.
Vi har blivit uppköpta av PwC! Så himla overkligt att sagan slutar så bra. Skönt att slippa söka nytt, det bara löste sig av sig själv. Eftersom vi blivit uppköpta är det ingen provanställning så fast jobb där känns helt ok :) Jag börjar.i augusti nästa år, men känner redan att det ska bli superkul!
Hur går det på ditt jobb?
Hur går det på ditt jobb? Visst har du fast nu? Det är alltid skönt? Är Joel klar med skolan än?
Vi måste ses snart igen!
Ha det toppen!
Kram
haha ja visst ser han ut som en seriefigur? ;P men han är på riktigt =)
