Dagens middag - burritos
Joel hittade ett nytt recept som vi provade.
400 g köttfärs
valfria grönsaker (vi hade paprika och lök)
1 påse burrito spice mix
1 dl vatten
1 paket Whole Wheat Tortilla (vi provade med smak av chili och jalapeñio)
1 burk tacosås
200 g riven ost
TILLAGNING
400 g köttfärs
valfria grönsaker (vi hade paprika och lök)
1 påse burrito spice mix
1 dl vatten
1 paket Whole Wheat Tortilla (vi provade med smak av chili och jalapeñio)
1 burk tacosås
200 g riven ost
TILLAGNING
Bryn köttfärs och grönsaker i matfett.
Tillsätt kryddmix och vatten.
Låt koka ihop i ca 5-7 minuter.
Lägg köttfärsblandningen på tortillan och rulla ihop.
Lägg rullarna i en smord ugnsfast form.
Häll salsa på tortillarullarna och toppa med ost.
Gratinera i 200 grader i ca 7 minuter.
Servera med guacamole.
Kommentarer
Trackback